根据《2021烘焙行业发展趋势报告》的数据，2020年中国蛋糕市场规模为973亿元，占到整个烘焙食品市场规模的41%，并且保持着高速增长。

纵观蛋糕这个垂直市场，有人卖款式，有人卖口味，但某家蛋糕品牌和他们都不一样。这个2017年初成立的互联网烘焙品牌，在3年的时间里，从广东的小城惠州杀出，迅速覆盖了佛山、广州、珠海、中山、东莞、成都、厦门、长沙等全国23座城市。

2020年，某家蛋糕品牌开启了私域的布局，并借助私域运营工具，深度运营用户。到目前为止，某家蛋糕品牌的私域用户超2000万，复购率达到了50%，同时在小红书有超过13万用户主动分享，美团五星好评用户超70万。还凭借优质的服务被称为“烘焙界的海底捞”！

01引导互动,提高用户粘性

关注公众号之后，某家蛋糕品牌会有一系列动作，来调动用户的积极性。首先，某家蛋糕品牌会在每期推送中加入“送蛋糕”这种福利，引导用户和品牌做互动。譬如，发起一个「话题」，让用户在文章底部留言讨论，文章的“在看”超过一定数量后，参与互动的用户即可参与抽奖送蛋糕。

除此之外，由于生日蛋糕这个产品自带「温情」的属性，因此，某家蛋糕品牌还会收集购买了蛋糕的用户分享的真实故事。这些故事一般都是比较温情的，例如一位先生为92岁的奶奶过生日、一位妈妈给两位孩子准备生日惊喜，不少用户留言“被感动了”。

这种活动能给不少人带来了「情绪价值」，是一个很好的在情感上和用户建立连接、提高粘性的方式。

02一招快速锁客,快速提升复购率

生日蛋糕的消费需求虽然长期存在，但有很强的「时效性」。生日蛋糕这种「低频消费」的品类想提高复购，最好的方式还是把转化环节前置。

你打开某家蛋糕品牌的公众号很容易找到充值活动，包括你添加企微时，也会收到1对1私聊优惠链接。这种「充值」玩法，虽然和会员卡的形式很像，带来的是一次性转化，等下次有需求的时候，很多用户会忘记品牌。

某家蛋糕品牌并没有选择低门槛的充值玩法，反而采用力度较大的优惠，一次性锁定用户3~4次消费；这样客单价相对较高，也不容易被用户遗忘。

03标签化管理,精细化运营带来高复购

某家蛋糕品牌的品牌平均复购率达60%左右，沉淀到企业微信里的用户复购率则高达70~80%，复购频次能达到3.7次。

做到这么优秀的复购成绩，除了日常推送优惠活动外，这还和某家蛋糕品牌的精细化运营不无关系。某家蛋糕品牌的企微运营会给每一位咨询过的用户打上标签，例如宝妈、青年、学生等等。通过对不同标签的管理，定期地做定向推送。

比如，像是上面那种“征集孩子绘画”的活动，就会定向推送给宝妈群体，提升活动参与度；如果是一些比较优惠、但客单价相对较高的活动，则会购买了充值卡、消费意向较高的用户。

某家蛋糕品牌的用户标签甚至会精确到用户的「生日日期」，运营会在第二年用户或其家人即将过生日之际，进行精准触达。经过这样对用户足够精准的精细化运营，转化率直接提升了3倍左右，非常可观。